8 Ağustos 2017 Salı

Portakallı Çikolatalı Topkekler

 
Malzemeler:
 
2 Adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 ajda çay bardağı Ayçiçek yağı
1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu ve suyu
1 tutam tarçın
1 çay bardağı kırık ceviz
1 çay bardağı damla çikolata
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
 
Yapılışı:
Yumurtalarla şekeri çırpıyoruz.
Ayçiçek yağımızı ve Portakalın kabuklarını rendeleyip, suyunu da sıkıp karışıma ilave ediyoruz.
Tarçını,vanilyayı ,kabartma tozumuzu ekliyoruz.
Yavaş yavaş unu ekleyip karıştırıp,son aşamada cevizi ve çikolataları da ekleyip, karıştırıp muffin kalıplarımızın 1/3 i dolacak şekilde hamurumuzu paylaştırıp, önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz.
 
Afiyet Olsun.
 
 
 

Hiç yorum yok: